昌吉特色美食必吃清单
- 九碗三行子 - 推荐西域老回民饭店（昌吉市建设路），体验传统宴席菜，人均80-120元
- 新疆大盘鸡 - 首选马氏杏花村大盘鸡（世纪园附近），配皮带面绝佳，小份够2-3人食用
- 烤包子（萨木萨） - 艾力江烤包子王（红旗路夜市）现烤现卖，1.5元/个，建议趁热食用
- 椒麻鸡 - 马氏椒麻鸡总店（健康东路）可加千页豆腐，麻辣鲜香
实用Tips
1. 建议傍晚前往红旗路夜市，集中体验烤全羊、油塔子等小吃
2. 昌吉菜分量较大，点餐时注意控制数量
3. 本地人常配三炮台茶解腻，建议尝试
4. 少数民族餐厅需尊重当地饮食禁忌
最佳美食动线：午间大盘鸡→夜市小吃→次日体验九碗三行子宴席